Biscoito

Alguns prêmios, que você encontrará no seu biscoito da sorte!

O biscoito da sorte Chinês


"Uma Breve História do Biscoito da Sorte. A história do biscoito da sorte surpreendentemente inicia-se oitocentos anos atrás com a figura de Genghis Khan, grande guerreiro mongol que ao estender as fronteiras de seu Império por toda Ásia chegou a dominar grande parte da China. Esse domínio fez-se por mais de um século, até quando, mediante o enfraquecimento de seu dominador, o povo chinês iniciou sua luta pela liberdade.
Durante anos batalhas foram travadas. Sentindo próxima a vitória, os chineses elaboraram a estratégia do ataque que finalmente os levaria à reconquista de seu território. Esta foi magnificamente planejada mas ainda restava uma questão: como transmití-la aos inúmeros exércitos espalhados por outros inúmeros fronts sem que esta caísse em domínio dos terríveis mongóis?"

Fonte e créditos

http://www.hakuna.com.br/biscoito.html

Receita de Biscoito da Sorte Chinês

Ingredientes:

• 1/4 de xícara de farinha
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• extrato de baunilha a gosto
• 1 clara de ovo

Modo de preparo:

• Prepare tiras de papel de 10 por 1,5 centímetros e escreva as mensagens que desejar.
• Pré-aqueça o forno a 200ºC.
• Unte duas folhas de papel especial para forno.
• Misture a clara de ovo com a baunilha até formar espuma.
• Junte a farinha, sal e açúcar na mistura do ovo.
• Com uma colher, coloque a massa sobre o papel, separando cada colherada por 10 centímetros.
• Movimente a folha, agitando, para fazer com que a massa se espalhe formando círculos de 7 centímetros de diâmetro.
• Faça poucos biscoitos de cada vez, pois eles devem ser modelados ainda quentes.
• Asse os biscoitos por 5 minutos ou até que fiquem dourados na borda.
• Tire do forno, retire da folha com uma espátula e coloque o biscoito em um prato, virando-o de forma a deixar o lado que estava em cima, no forno, para baixo, no prato.
• Coloque o papel com a mensagem no meio do biscoito e o dobre ao meio.

http://japostei.com/receita-de-biscoito-da-sorte-chines/

* Bem que a Vostu poderia ter colocado dentro do nosso biscoito, algum tipo de dizeres de sorte também!